¿Qué es un alojamiento con cocina? Todo lo que necesitas saber

¿Desea la flexibilidad y la naturaleza dinámica de los alquileres a corto plazo y la reducción de la carga de trabajo de los alquileres a medio y largo plazo? Ahí es donde entra en juego el alojamiento con cocina. Se trata de estancias en las que los huéspedes se cuidan a sí mismos, incluidas las comidas y la limpieza. El 43% informó que los huéspedes optaron por estadías más prolongadas. Alrededor del 57% de los administradores de propiedades notaron más reservas de personas que planean trabajar durante las vacaciones. El 37% de las personas planea reservar un workation.

Si bien los hoteles tradicionales y los BnB son cómodos para estadías cortas, algunos huéspedes quieren vacaciones más flexibles. Algunos pueden tener restricciones dietéticas estrictas y prefieren cocinar sus propias comidas. Otros pueden haber desencadenado fácilmente alergias que quieren abordar explícitamente con rutinas de limpieza específicas. El alojamiento independiente permite a los huéspedes hacer de su propiedad de alquiler vacacional su hogar durante los próximos días.

¿Qué es un alojamiento con cocina?

El alojamiento con cocina ofrece a los viajeros una opción de alojamiento flexible en la que los huéspedes son responsables de su estancia. El anfitrión es responsable de la seguridad y de proporcionar los servicios básicos; Sin embargo, el huésped asume la mayoría de las responsabilidades. A diferencia de los hoteles tradicionales y los alquileres vacacionales, aquí no se sirven comidas; Los preparan los propios invitados. Los anfitriones no tienen que preocuparse por la limpieza de la propiedad durante la estancia de los huéspedes; Ellos mismos se encargarán de ello.

¿Quién es el público objetivo de los alojamientos con cocina?

Los viajeros que buscan independencia, flexibilidad y rentabilidad durante sus vacaciones optarían por esta estancia. Algunas personas que puedes preparar para tu alojamiento con cocina son:

1. Workationers

Workation o Work + Vacation pueden ser una reserva grupal o individual. Se trata de unas vacaciones en las que la gente trabajaría durante una parte del día y “vacacionaría” el resto del tiempo. Si su propiedad es adecuada para grandes grupos de personas, puede abrirla para empresas que buscan reunir sus oficinas para un viaje. En este caso, es posible que tengas que proporcionar servicios de comida y limpieza. Otra categoría de invitados cada vez más popular son los nómadas digitales. Se trata de trabajadores remotos que se vacacionan desde varios lugares mientras también trabajan a tiempo completo. Es posible que permanezcan en su propiedad durante períodos más largos.

Para que su propiedad sea adecuada para este tipo de vacacionistas, debe tener:

1. Puestos de trabajo adecuados
2. Internet de alta velocidad
3. Cocina bien equipada
4. Instalaciones para después del trabajo o de relajación como mesas de ping-pong, equipos de gimnasio, etc.

2. Vacacionistas con mascotas

La tenencia de mascotas ha aumentado drásticamente en los últimos años. Ya sea que sean animales de servicio o mascotas personales, debe considerar un diseño interior que admita mascotas. Los dueños de mascotas a menudo requieren flexibilidad para asegurarse de que sus mascotas estén lo más cómodas posible. Su mascota puede tener requisitos dietéticos específicos y es posible que necesite espacio para cocinarlo.

Para que su propiedad sea adecuada para este tipo de vacacionistas, debe tener:

1. Lugar para que duerma la mascota
2. Juguetes y equipos de juego para mascotas
3. Tazón o cualquier equipo para que la mascota coma
4. Zona ajardinada vallada
5. Artículos para mascotas y/o datos de contacto de la tienda de artículos para mascotas más cercana

3. Vacacionistas con niños

Es posible que los padres primerizos que viajan con niños no quieran exponer regularmente a sus hijos a alimentos “externos”. Algunos podrían apreciar poder cocinar comidas nutritivas durante las vacaciones. Tal vez el niño es alérgico a un alimento en particular o simplemente le gusta que su comida esté cocinada de cierta manera. Los padres podrán tener todo esto en cuenta y, al mismo tiempo, disfrutar de unas buenas vacaciones.

Para que su propiedad sea adecuada para este tipo de vacacionistas, debe tener:

1. Instalaciones de camas supletorias e instalaciones de cuna
2. Cocina bien equipada
3. Zona de juegos para niños
4. Instalaciones y equipos seguros para los niños
5. Tal vez una guardería si los padres quieren escabullirse para una cita nocturna

4. Amantes de la comida o entusiastas de la comida

El turismo gastronómico también ha ganado popularidad en los últimos años. La gente viaja a un lugar en particular solo para sumergirse en la cocina local tanto como sea posible. Algunos son quisquillosos con la comida que saben exactamente lo que quieren y cómo. Les gusta cocinar por sí mismos y apreciarían sartenes, ollas, cuchillos afilados, planchas para gofres y otros equipos de alta calidad. Puedes mencionar cocinas locales y restaurantes famosos en tu kit de bienvenida para que puedan sumergirse en la cocina local.

Para que su propiedad sea adecuada para este tipo de vacacionistas, debe tener:

1. Cocina bien equipada
2. Área de comedor dedicada y bien decorada
3. Internet de alta velocidad para acceder a recetas

5. Viajeros de negocios

Los viajeros de negocios buscan opciones de estancia rentables que les proporcionen flexibilidad para hacer de su propiedad su hogar. Es posible que no prefieran su propiedad si están en la ciudad por un día. Sin embargo, si quieren quedarse en su ciudad durante más de una semana, es posible que necesiten una propiedad rentable que satisfaga todas sus necesidades. Buscan privacidad y flexibilidad en su estancia.

Para que su propiedad sea adecuada para este tipo de vacacionistas, debe tener:

1. Internet de alta velocidad
2. Escáneres e impresoras
3. Cables para cualquier cosa y para todo
4. Facilidades de transporte

6. Estudiantes

Si te sientes cómodo con estadías más prolongadas, entonces los estudiantes serían una opción ideal para alojamientos con cocina. Los estudiantes buscan propiedades para alojarse durante el curso de su educación. Puede ser un estudiante a tiempo completo en una universidad de tu ciudad o un estudiante de intercambio. De cualquier manera, están buscando opciones rentables que les permitan experimentar la vida local.

Para que su propiedad sea adecuada para este tipo de vacacionistas, debe tener:

1. Internet de alta velocidad
2. Cocina bien equipada
3. Facilidades de transporte
4. Escáneres/impresoras
5. Cosas divertidas que hacer para relajarse

Conclusiones clave

• Los alojamientos con cocina son populares entre los estudiantes, los trabajadores, los viajeros de negocios, los vacacionistas con niños y mascotas, y los entusiastas de la comida que buscan flexibilidad.
• Estrategias de gestión de ingresos para alojamientos con cocina:
  • Establecer umbrales de precios efectivos
    • Establezca precios mínimos, máximos y base utilizando la herramienta de Sugerencia de precio base de Pricelabs.
  • Ofrece un descuento semanal/mensual.
    • Descuentos semanales/mensuales en Personalizaciones y el gráfico en Market Dashboards
  • Establezca restricciones de estadía mínima de noche adecuadas.
    • Utilice nuestras sugerencias de estadías mínimas si no está seguro de su estrategia de noches mínimas.
  • Planifique los huecos en su calendario.
    • Utilice las personalizaciones de huecos huérfanos, las reservas de días adyacentes y la personalización de precios adyacentes para rellenar los huecos de su calendario.
  • Reducir la estacionalidad y el factor de demanda
    • Factor de Demanda: Agresividad y Estacionalidad
  • Ajuste de precios basado en la ventana de reserva
    • Utilice las reservas extravagantes, los precios de última hora y la investigación utilizando el gráfico Duración de la estancia frente a la ventana de reserva en nuestro Market Dashboard.
  • Ajustes Inteligentes
    • En función de tu tipo de reserva, te recomendamos las mejores personalizaciones que otros alojamientos de tu mercado utilizan en Smart Presets